SCHON GEWUSST
11.05.2018 AllerleiBis vor einigen Jahrzehnten ass man in Europa noch Maikäfer.
In Deutschland und Frankreich wurden die Insekten geröstet und in Brühe gekocht, bevor sie in die Suppe kamen. Alte Rezeptbücher empfehlen 30 Käfer pro Person. In Konditoreien wurden die ...