Nach rund einjähriger Konzeptions- und Einrichtungszeit ist das Schweizerische Gastronomiemuseum wieder für die Öffentlichkeit zugänglich. Es ist vom Schloss Schadau in Thun nach Hilterfingen ins Schloss Hünegg gezogen. Die neu konzipierte Dauerausstellung ist in Themenwelten gegliedert und ...