Eine Bestätigung für die harte Arbeit auf der Alp
16.10.2018 Region, WirtschaftWenn Sennen ihrem Tagwerk nachgehen, ist die oberste Priorität, ein Topprodukt zu produzieren. Dies wird an Veranstaltungen wie der OLMA in St. Gallen honoriert. An der 18. Alpkäse-Prämierung vergab die Jury Preise in fünf Kategorien. Insgesamt wurden 194 verschiedene Käse ...