Endlich wieder Cervelats

Zum Start der Sommersaison wurde die 2021 abgebrannte Brätlistelle im Frutiger Gand wieder eröffnet. Ab sofort kann hier wieder grilliert werden.

MARIA STEINMAYR
Anfang Juni 2021 brach an der Brätlistelle im Frutiger Gand an der Engstlige ein Feuer aus und das beliebte Rundholzhaus brannte komplett ab. Die genaue Ursache dafür konnte bis heute nicht geklärt werden. Der Verdacht auf Brandstiftung hat sich nie ganz erhärtet, somit konnte auch niemand zur Rechenschaft gezogen werden. Da sich die Ermittlungsarbeit der Polizei in die Länge zog und die Einholung der Genehmigungen, des Baugesuchs und die Planung einige Zeit in Anspruch nahmen, verschob sich der Wiederaufbau nach hinten.

Nach einiger Zeit entschied sich der Gemeinderat für ein neues, sogenanntes Fleckenhaus (Blockbau). Dieses wurde von der Zimmerei Thomas Schmid aus Frutigen angefertigt. Seit zwei Wochen ist es nun betriebsbereit und dank des Frauenvereins Frutigen komplett ausgestattet. Die Damen haben die Bänke und Tische gespendet. Das Dach kommt ebenfalls von einem einheimischen Unternehmen. Die Firma Imobersteg aus Aeschi fertigte die Schindeln.

Das Wetter spielt mit
Der neue Grillplatz steht der Öffentlichkeit zur Verfügung und ist laut Gemeindeschreiber Peter Grossen bereits jetzt ein beliebter Treffpunkt. «Wir freuen uns, dass es wieder eine öffentlich zugängliche Brätelstelle gibt.» Für den Unterhalt und die Kontrolle sind die Gemeinde und der Tourismusverein zuständig. Gemeinsam sorgen sie für genug Holz und führen wöchentliche Kontrollgänge durch, damit Ordnung gehalten wird.

Ab sofort dürfen wieder nach Belieben Cervelats und sämtliche andere Spezialitäten mitgebracht, grilliert und verspeist werden. Der Sommer ist auf dem Weg, das Wetter lädt somit dazu ein, die Grillzange einzupacken und dem neuen Platz einen Besuch abzustatten.