Der Gastrobetrieb versetzt das Gebäude schrittweise in einen historischen Zustand – und modernisiert gleichzeitig. Wie geht das?
Seit 2023 sind Andreas Hossmann und seine Familie laufend daran, das Hotel Restaurant Simplon zu erneuern. Konkret sind Wohnungen und ein Studio entstanden, der Dachstock ist ausgebaut worden und – am auffälligsten – die Fassade im Stil von 1937 renoviert worden. Modernste Technik, oftmals verborgen hinter altem Holz: So geht der Umbau weiter. Aktuell sind die Arbeiten für die Erneuerung des grossen Saals in Angriff genommen worden. «Wir reissen den Boden heraus. Anschliessend wird nach den Vorgaben des kantonalen Denkmalschutzes ein neuer hergestellt», erklärt Hossmann.
Saal erhält eine Bodenheizung
Zudem wird eine Bodenheizung eingebaut, damit während der Proben und Auftritte der verschiedenen kulturellen Vereine oder an Vorstandssitzungen niemand frieren muss. Auch die Rück- und Seitenwände der Bühne werden isoliert – ein Teil auf konventionelle Weise, ein anderer «mit speziell für denkmalgeschützte Gebäude geeignetem Aussenputz», wie Hossmann erklärt. Der Brandschutz wird fertiggestellt und eine neue schallgedämmte Trennwand eingebaut, um den Saal in zwei kleinere Bereiche unterteilen und damit flexibler nutzen zu können.
