Die anhaltende Hitze und ein aussergewöhnlich starkes Nachfragewachstum haben die Adelbodner Mineralquelle in diesem Sommer intensiv gefordert. Geschäftsführer Patrick Marti erklärt, wie das Unternehmen den Produktionsdruck bewältigte und welche organisatorischen Anpassungen notwendig waren.
Im Winter arbeitet die Mineralquelle re gulär im Zweischichtbetrieb. Während der Sommersaison wird auf drei Schich ten erhöht, praktisch rund um die Uhr. In diesem Jahr reichte das jedoch nicht aus: «Im Winter produzieren wir grund sätzlich im Zweischichtbetrieb, während der Sommersaison arbeiten wir in drei Schichten praktisch rund um die Uhr. Aufgrund der aussergewöhnlich hohen Nachfrage kamen diesen Sommer zu sätzliche Sonder- und teilweise auch Samstagsschichten hinzu.» Trotz der in tensiven Wochen konnte die Mineral quelle die Nachfrage mit dem bestehen den Personal decken. «Entscheidend war die hohe Flexibilität und Einsatzbe reitschaft unserer Mitarbeitenden. Viele haben während dieser intensiven Wo chen deutlich mehr geleistet als üblich», so der Geschäftsführer Patrick Marti.
