Und Gott schuf den Rosenkohl

Zunächst einmal eine Ehrenrettung: Rosenkohl ist gesund. Er enthält viele Mineral- und Ballaststoffe, ausserdem Vitamin A, B2 und C. Zudem lässt er sich gut einfrieren – ein tolles Gemüse! Und doch hat der Rosenkohl kein gutes Image. ...