ALPWIRTSCHAFT Viel Fleiss, Liebe und genaues Arbeiten braucht es, um einen guten Käse herzustellen. Dass Walter und Marianne Büschlen aus Achseten dies können, zeigt ihr dritter Rang in der Kategorie Hobelkäse (2019 oder älter) bei der 22. Alpkäsemeisterschaft in Zweisimmen. ...