Notvorrat – was brauche ich denn wirklich?

Wenn ich im Ausland beim Small Talk von etwas Urschweizerischem erzählen wollte, griff ich gerne auf den Alpkäse zurück und lobte dabei dessen Qualitäten. Über Geschmack lässt sich ja streiten. Aber wenn ich herausstrich, dass unsere ...