Die Lagerküche wurde zur Weihnachtsbäckerei

Zum Adventsfenster Nr. 20 in Adelboden luden die drei jungen, unternehmungslustigen Mütter und Freundinnen Anita Germann, Sarah Schmid und Sonja Gyger ein. Letztere ist Hauswartin im Chalet Cantate und war daher auch die Gastgeberin. Der weihnachtlich dekorierte Aufenthaltsraum im Lagerhaus war rund um die Uhr gut besetzt und die Gäste wurden kulinarisch mit Gerstensuppe, selbst gebackenem Zopf und Köstlichkeiten vom Dessertbuffet verwöhnt. Der kalte Winterabend draussen passte ideal zum gemütlichen Ambiente im Lagerhaus.
Im markanten roten Gruppenhaus mit 42 Betten und zwei Ferienwohnungen im Ausserschwand war schon immer viel Bewegung. «Dieses Haus war früher das Schulhaus Boden und mein Schwiegervater ging hier zur Schule», so Gyger. Heute empfängt sie zusammen mit ihrem Ehemann Schul-, Familien- und andere Lager und ist auch für die Vermietung und Reinigung der Ferienwohnungen zuständig. Um den Gästen ein gemütliches Ambiente zu bieten, wurde viel renoviert und angebaut. Vor dem grossen Saisonansturm wurde die Lagerküche also zur Weihnachtsbäckerei.

RUTH STETTLER