Erhebliche Mängel bei 2 Prozent der Betriebe
17.03.2023 GesundheitIm vergangenen Jahr führten die Mitarbeitenden des Kantonalen Laboratoriums deutlich mehr Kontrollen durch als 2021, als viele Restaurants wegen der Corona-Pandemie zeitweise geschlossen waren.
Bei zwei Dritteln der kontrollierten Betriebe beanstandeten die Kontro...